Unser Weinbaubetrieb liegt im nordöstlichen Niederösterreich an Tschechien und die Slowakei grenzend, im Aromagürtel des Weinlandes. Auf sanften Hügeln mit dominierenden Lössböden gedeihen neben den bodenständigen Sorten Grüner Veltliner und Welschriesling auch kleinbeerige Sorten wie Weißburgunder besonders gut.
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Die Rieden liegen im Umkreis von 15 km des Wohnsitzes, wo im kontinentalen Klima mit seinen pannonischen Einflüssen auch Zweigelt und Riesling mit hoher Qualität geerntet werden.
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Im Hause Amon trägt jedes Familienmitglied entsprechend seinen Fähigkeiten „zum guten Wein“ bei. Alfred ist unter anderem für die Arbeiten in den Weingärten, im Keller und für den Verkauf zuständig. Ingrid und Tochter Carmen bemühen sich um Marketing, PR und Flaschengestaltung. Sohn Holger ist für die Homepage verantwortlich.
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Durch sorgfältiges und nach strengen Richtlinien festgelegtes intensives Arbeiten, wird schon im Weingarten und am Rebstock für hohe Qualität des späteren Weines Sorge getragen.
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Im Jahr 1999 haben wir erstmals neben den leichtfüßigen Classic- und den gehaltvollen Selectionsweinen auch Prädikatsweine wie ein Weißburgunder Ausbruch und zwei ausgezeichnete Eisweine geerntet. Auf schonende Verarbeitung der Trauben und der Maische, sowie gekühlte Gärung in einen Stahltanks wurde in den letzten Jahren verstärkt geachtet, nach dem Betriebsgrundsatz:
„Von den Stärken unseres Gebietes profitieren, Traditionelles mit modernen Methoden innovativ verbinden!“ |